包丁の實光

小学生の社会見学で包丁のお勉強！

堺市は「料理人の包丁の約90％を作っているんだよ」等と小学生に勉強してもらいました。
実際に包丁を作っているところを見て、どのようにして包丁が出来上がるのか興味津々で勉強してくれました！

参加してくれた小学生の感想！

しっかりと勉強してくれて、どのようにしたら包丁が出来るのかが分かってもらえて良かったです！
これから堺包丁をいろんなところで説明してくれると職人も嬉しいです！

社会見学を終えて

堺は刃物の街とうことをたくさんの方に知っていただきたいと思い、小学生の社会見学もさせて頂いています！
600年続いた素晴らしい技術をこれからも引き継いでいってくれる子が出てきてくれると嬉しいです。