パリのビストロで一つ星のブノワに行ってきました2016/06/26
パリのビストロで一つ星のBenoit ブノワ に行ってきました！
ブノワは100年以上の歴史があり
ビストロで星を獲得するのは珍しく、
高級フレンチというよりは
落ち着いた感じのお店です。
バターが美味しくてパンが進みます！
フォアグラを頂きました。
味はすごく濃厚でワインが進みます。
一緒についてきたフォアグラ用のパンと一緒に食べると
さらに美味しくなりました
エスカルゴ&ロブスター♪
メインは白身魚
写真はうまく撮れていませんが
今回のフランスで一番美味しい料理でした
もう一品はお肉！
柔らかくてボリュームがありました！
ブノワは高級過ぎず楽しく食事ができるお店でした。
接客が少し良くないなと思っていたのですが、
フランスのシェフの友人に聞くと、
ビストロだからそんな感じですよ、と言われ納得！
お店の種類でこんなに違うのかと勉強になりました
レストラン店舗情報
店名：Benoit（ブノワ）
料理のタイプ：フレンチ
住所：20,rue Saint-Martin, 75004 Paris, France
