銘切が楽しいアメリカ人!2016/08/26
堺職人がビバリーヒルズにあるジョンさんのお店で、
研ぎ直しと銘切の実演を行いました!
研ぎに興味があるのは知っていましたが、
銘切におもっていたより皆さん興味があり、
私もしたい、私もしたいと
体験していたのが面白かったです。
店長のジョンさんは日本の包丁を愛する素敵な方です。
アメリカに日本の包丁の良さを正しく伝えてくれています。
研ぎの技術はもちろん商品知識も豊富です。
日本語も喋れて凄く優しい方なので、ぜひビバリーヒルズに行った際は遊びに行ってみてください。
貴方にピッタリの包丁を紹介して頂けます!
店舗情報
店舗名:Japanese knife imports
住所:8642 Wilshire Blvd. Beverly Hills, CA 90211